Catering an Bord bei Private Boat Tours
Eine stilvolle Kreuzfahrt erfordert stilvolle Erfrischungen. Denken Sie an luxuriöse Canapés, Tapas, Snacks oder ein komplettes 3-Gänge-Menü, das an Bord serviert wird. Unser Wunsch ist es, Ihnen und Ihren Gästen eine unvergessliche Kreuzfahrt zu ermöglichen.
Um ein klassisches Dinner an Bord servieren zu können, kooperieren wir mit einigen Top-Restaurants in Amsterdam: (Änderungen vorbehalten aufgrund von Anpassungen, die bei den Restaurants 2022 eingehen müssen)
- Brasserie Ambassade Hotel
- Restaurant Le Hollandais
- Restaurant Bluespoon
- Restaurant Johannes
- Restaurant Red
- Restaurant Van de Kaart
- Restaurant A Tavola
Während einer Dinnercruise segeln wir für jeden Gang an einem anderen Restaurant entlang, und dieser Gang wird an Bord serviert. Auch eine Indonesische Reistafel oder ein Thailändisches Menü gehören zu den Möglichkeiten.
DINNER |
|||
An Bord der Paradis können Sie mit maximal 6 Personen dinieren, an Bord der Stern, der Ivresse und der Lieve mit 10 Gästen und der Belle Epoque mit maximal 20 Personen.
|
|||
KLASSISCHES 3-KURS-DINNER |
Ab € 96,- p.P. |
||
DINER 'VAN DE KAART' |
€ 60,- p.P. | ||
THAILÄNDISCHES DINER bis 6 Personen) |
€ 70,- p.P. |
||
INDONESISCHER REIS-TISCH (bis 6 Personen) |
€ 75,- p.P. |
||
FRÜHSTÜCK, LUNCH |
|||
Die Mindestbestellmenge ist 2 |
|||
DAS FRÜHSTÜCK Croissants mit Butter und Marmelade French Toast met Ahornsirup Brioche mit Lachs Joghurt mit hausgemachtem (glutenfreiem) Müsli aus Haferflocken, Preiselbeeren, div. Nüsse und Rosinen Schüssel met gemischtem Obstsalat Frischer Orangensaft Kaffee und Tee |
€ 28,50 p.P. |
||
|
|||
KALTES LUNCH |
€ 29,50 p.P. |
||
KUCHENSPITZEN von Patisserie Holtkamp |
€ 5,- p.E. |
||
AFTERNOON TEA |
|||
Die Mindestbestellmenge ist 2 |
|||
AFTERNOON TEA Quiche Lorraine mit Speck, Zwiebel und geriebenem jungen gereiften Käse |
€ 39,50 p.P. |
||
KUCHENSPITZEN von Patisserie Holtkamp |
€ 5,- p.E. |
||
BUFFET |
|||
Die Belle Epoque bietet Platz für bis zu 23 Personen, Ivresse und Lieve für bis zu 12 Personen, Stern für bis zu 8 Personen und Paradis für bis zu 6 Personen. Die Mindestbestellmenge beträgt 6. Das Buffet ist hausgemacht und während der Kreuzfahrt frisch von unserem Caterer. Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind vegetarisch oder vegan, falls gewünscht. |
|||
HOLLÄNDISCHES BUFFET |
€ 34,- p.P. |
||
ITALIENISCHES BUFFET |
€ 34,- p.P. | ||
|
|||
INDONESISCHES BUFFET |
€ 45,- p.P. | ||
KÄSEBUFFET |
€ 16,- p.P. | ||
GROSSES DESSERTBUFFET |
€ 26,- p.P. |
||
Aperitifs |
|||
Alle Verpflegung (mit Ausnahme der Luxusnüsse) wird während der Kreuzfahrt beim Caterer auf dem Wasser abgeholt. Bei vorzeitiger Abholung, z.B. auf kurzen Bootsfahrten oder auf Ihren Wunsch hin, wird ein Zuschlag von € 50,- berechnet. |
|||
LUXUSNÜSSE (pro Behälter) |
€ 4,- | ||
KALTE BITTERGARNITUR (16 Stück, davon 4 Stück) |
€ 8,50 | ||
WARME BITTERGARNITUR (8 Stück, davon 2 Stück) Holländische frittierte Ragout-Bällchen (Bitterballen), Flammen (Huhn), Käsesoufflé und vegetarische Mini-Frühlingsrollen, serviert mit Senf und Chilisauce |
|
||
GARNELENKROKETTEN (8 Stück) |
€ 16,50 | ||
HOLLÄNDISCHE BITTERBALLEN * auch vegetarische option (8 Stücks) |
€ 8,50 | ||
VEGANE SAMOSAS (8 Stücks) |
€ 8,50 | ||
TAPAS |
€ 30,- |
||
Brötchen (6 Stück) serviert mit Humus, Tzatziki und Olivenöl |
€ 8,- | ||
MITTELMEER-PLATTE |
€ 36,- | ||
AUFSCHNITT |
€ 16,- |
||
|
|||
FRANZÖSISCHEN KÄSEPLATTE |
€ 13,50 |
||
HOLLÄNDISCHE FISCHPLATTE (pro Portion für 2 Personen) |
€ 30,- | ||
HOLLÄNDISCHER HERING (4 Stück) |
€ 16,- | ||
|
|||
CANAPÉS (5 Arten, 2 von jeder) vorübergehend nicht erreichbar |
€ 30,- | ||
FRUITS DE MER |
€ 35,- | ||
AUSTERN (pro 12 Stück) |
€ 48,- |
||
ORIENTALISCHE SNACKS (pro Portion 6 Stück) |
€ 14,50 | ||
JAPANISCHE SNACKS (pro Portion, 6 Stück Sushi und 4 Stück Sashimi) |
€ 23,50 | ||
|
|||
DIE BAR |
|||
An Bord aller Salonboote gibt es eine gekühlte Bar. Das Paradis verfügt über eine Selbstbedienungsbar. Eine Hostess wird Sie in der Belle Epoque bedienen, und in der Ivresse, Lieve und de Stern können Sie eine Hostess als Service anfordern. Die Bar ist gefüllt mit verschiedenen Erfrischungsgetränken, Bier, Weinen, Champagner, verschiedenen Likören, Whisky, Cognac, Wodka, Gin, holländische Jenever usw. |
|||
Unsere köstlichen Hausweine |
€ 29,- |
||
Champagne |
Ab € 70,- |
||
G. Richomme L’Égrappée Rosé de Saignée Brut |
€ 75,- |
||
Für Erfrischungsgetränke werden € 4,- für Bier € 5,- und Spirituosen ab € 10,- berechnet. Weine und Champagner werden in der Flasche serviert. |
|||
Auf Wunsch senden wir Ihnen unsere umfangreiche Weinkarte mit Geschmacksnoten zu. Heisse Getränke können auf Anfrage serviert werden, bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche im Voraus mit. |
|||
Kaffee/Tee pro Kanne (8 Tassen) |
€ 18,- |
||
Tee pro Tasse |
€ 3,- |
||
Coffee Complete (Kaffee mit allen Arten von Delikatessen) |
€ 10,- p.P. |
||
Kaffee/Tee mit Kuchen von Patisserie Holtkamp |
€ 10,- p.P. |
||
Kaffee/Tee mit Petit Fourt von Patisserie Holtkamp |
€ 12,- p.P. |
||